Beschreibung
Die Breze gibt es in München zum Frühstück, zur Weißwurst oder einfach so. Hoflieferant Jospeh Eilles beschäftigte 1893 in seinem Kaffeehaus in der Residenzstraße den Bäcker Anton Nepomuk Pfannenbrenner. Dieser pinselte statt Zuckerwasser eine Natronlauge auf die bis dahin süßen Brezen. So erfand er die Laugenbreze, die ein Symbol der Stadt ist.
Artikeldetails
- Material Breze: Edelstahl Feingold plattiert oder rhodiniert
- Halskette: 925er Sterlingsilber(vergoldet oder rhodiniert)
- Größe Symbol: 17 x 13 mm
- Länge Halskette: 45 cm